Au trecut aproape două secole de la moartea sa, dar maestrul patiser Antonin Carême continuă să influenţeze marea gastronomie prin discipolii săi precum Auguste Escoffier, precursor al marii bucătării franceze din secolul 20. Iată că maestrul devine eroul unui serial biografic, dar puternic influenţat, se pare, de romanele de capă şi spadă scrise de celebrii Alexandre Dumas şi Michel Zévaco: interpretat de tânărul actor francez Benjamin Voisin (Summer of 85), Carême este neîntrecut în bucătărie, dar şi în luptele cu sabia şi în… paturile cu baldachin ale epocii, unde pare să reinterpretează vechea vorbă cu „drumul spre inima cuiva trece prin stomac”.
Serialul Apple TV+ se va lansa pe 30 aprilie şi pare hotărât să ofere o doză bună de escapism cu povestea celui considerat primul „star” al gastronomiei. Începuturile lui Carême au fost modeste, dar o interacţiune cu Napoleon Bonaparte îl catapultează în atenţia aristocraţilor, iar talentul său de a crea cele mai rafinate deserturi a făcut casele regale ale Europei să se bată pe el. A fost, printre mulţi alţii, patiserul ţarului Alexandru I al Rusiei şi al prinţului regent George al VI-lea al Marii Britanii.
Cronicile menţionează că Benjamin Voisin este perfect ales pentru acest rol romantic, al unui star capricios şi afemeiat, care se bucură de fiecare dovadă de atenţie care i se oferă. Românii ar trebui să-l ştie pe Voisin din Illusions perdues/Iluzii pierdute, unul dintre cele mai circulate filme franceze din 2021, dar şi din The Quiet Son/Jouer avec le feu, lansat anul trecut. Este clar că apariţia din Carême îi va câştiga un public mult mai numeros şi internaţional actorului recompensat în 2022 cu un premiu César pentru Tânără speranţă.
